Epices pour Wasabi
9,50 €
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Pour préparer la célèbre sauce verte nommée wasabi, ajoutez 2 cuillères à café d’eau à 1 cuillère à café d’assemblage pour wasabi, vous obtiendrez la fameuse pâte de wasabi tant appréciée sur les sushis et makis.
Pot de 60gr:
Le wasabi est ce qu’on peut appeler une moutarde japonaise. À la fois piquant et frais, le wasabi en poudre est idéal pour relever vos préparations.
Le wasabi est une plante intégralement comestible, c’est-à-dire qu’il est aussi bien possible de consommer le rizhome, que les feuilles ou encore les fleurs. Il existe deux types de wasabi, le « sawa wasabi » qui est cultivé en milieu semi-aquatique et « l'oka wasabi » dont la qualité est moins importante. L’oka wasabi est cultivé en plein champ. Le wasabi est donc une plante qui pousse dans l’eau des ruisseaux au pied des montagnes japonaises uniquement.
ASSWASABI
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Pour préparer la célèbre sauce verte nommée wasabi, ajoutez 2 cuillères à café d’eau à 1 cuillère à café d’assemblage pour wasabi, vous obtiendrez la fameuse pâte de wasabi tant appréciée sur les sushis et makis.