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Cannelle en bâtons
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Cannelle en bâtons

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La cannelle de Ceylan, variété la plus recherchée, apporte douceur, chaleur et réconfort lorsqu’elle est infusée dans vos thés, cafés, vins chauds et punchs. Elle se savoure aussi râpée dans vos desserts et plats de volaille, gibier ou lapin.

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Pot de 35gr:

Voici quelques idées recettes :

- cinnamon rolls : utilisez la cannelle en bâton pour décorer vos délicieuses cinnamon rolls et intensifier le goût de cannelle ;

- vin chaud aux épices : réalisez vous-même votre vin chaud en faisant revenir une bouteille de vin rouge, des clous de girofle, de l’anis étoilé, un zeste d’orange et de citron, du sucre, de l’eau et quatre bâtons de cannelle ;

- compote de pomme à la cannelle : ajoutez la cannelle en bâton pendant votre préparation pour relever le goût de votre compote. Elle accompagnera le sucré des pommes à la perfection ;

- café à la cannelle : ajoutez la cannelle en bâton dans votre café et laissez infuser. Incorporez du sirop d’érable et recouvrez de crème fouettée ;

- pommes cuites à la cannelle : dans un plat de cuisson, disposez vos quartiers de pommes avec la cannelle en bâton. Ajoutez du beurre et un verre d’eau et enfournez pour 30 minutes.

CANNELLEBAT
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