Curry de Madras
7,40 €
TTC
En bouche, le curry déploie d'abord une chaleur douce et subtile des épices, suivie de la douceur tropicale de la mangue qui vient équilibrer le mélange. Ce contraste entre le piquant léger et le sucré onctueux confère au curry à la mangue une complexité agréable, rehaussant les plats d’une touche exotique et délicatement parfumée.
Pot de 60gr:
De quoi est composé le curry jaune de Madras ?
Rond et légèrement piquant, le Curry jaune de Madras est très utilisé dans la cuisine indienne.
Il est composé d’un assemblage de nombreux épices. Parmi eux, on peut citer le curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec mais aussi le gingembre ou la cardamome.
Autant d’épices sélectionnées avec soin par Terre Exotique pour parfumer intensément vos plats !
CURRYMADRAS
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En bouche, le curry déploie d'abord une chaleur douce et subtile des épices, suivie de la douceur tropicale de la mangue qui vient équilibrer le mélange. Ce contraste entre le piquant léger et le sucré onctueux confère au curry à la mangue une complexité agréable, rehaussant les plats d’une touche exotique et délicatement parfumée.