Huile d’olive AOP Baux de Provence - Château d’Estoublon

Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.

Ingrédient : Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Assemblage : Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque et Picholine.

Produit de France.