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Camembert lait de vache bio, Ferme de Lancé Plessé 44
En bio depuis 1997, la Ferme de Lancé évolue en installant sur son site un atelier de transformation. Nous, Rachel et Rémi, les deux associés de la ferme, transformons le lait de nos 35 vaches laitières de race Normande en Camembert fermier au lait cru.