48 % merlot - 52 % cabernet-sauvignon
Un de nos domaines chouchou du bordelais. Des vins tout en finesse, un domaine familial respectueux de l'environnement.
Ce vin à la robe sombre dévoile un bouquet où dominent le cassis, la mûre et le sureau, relevés de notes de réglisse, de vanille, de tabac doux et d’épices fumées ; ample et savoureux en bouche, il séduit par sa matière soyeuse, ses tanins précis, ainsi qu’une finale longue, juteuse et légèrement saline
Viande rouge, agneau, canard, fromages affinés, chocolat.
A déguster à partir 2025; à laisser vieillir 10 ans et plus.
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